2代目のひとりごと

【2017年2月3日】 : 勉強しに!三鷹の中華 虎坊さんへ


こんばんは。


今週の定休日に

ずっと行きたかった

三鷹の中華

「虎坊」さん
http://toravo.tokyo/

外観写真
にお伺いしました!(写真ホームページよりお借りしましたm(_ _)m )


大連のホテルで総料理長を努めていた方が
鍋を振っています。


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餃子も羽根つきでパリパリ!
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海老チリも仕込みが丁寧なのがわかります。
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ほぐしふかひれの煮込み
優しい味でした

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やっぱり料理は人柄がでますね。


食後お話させて頂いたのですが

優しくて明るくてサイコーでした。


ついつい話し込んで3時間も(笑)


これ以外も頂いたのですが

つい、写真撮る前に頂いてしまいました。。。


すごく勉強になるお店で
この繁盛店視察を自店に活かしていきたいと思います(^◇^)


これからもよろしくお願いします。



こんな私の右腕・左腕、募集中です(^◇^)
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こんなお店で一緒に顔晴る仲間募集中です(^_-)-☆ 
詳しくは↓ 
http://www.hikawadaishuka.com/archives/2358/

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